• Efecto del uso de ionóforos en rumiantes - Función de los ionóforos. Farmacocinética. Farmacodinamia. Ventajas de los ionóforos. Desventajas. Mecanismos de acción de los ionóforos. Efecto de los ionóforos en la población de microorganismos ruminales. Efecto de los ionóforos en el ambiente ruminal. Efectos de los ionóforos en la producción de Metano. Ácido propiónico como fuente de energía. El ácido acético como fuente de energía. Microbios y acidez. Ionóforos y su relación en la producción de carne. Debido a la creciente demanda mundial de proteína animal para consumo humano, es necesario ser más eficientes en las unidades de producción animal. Dado que el concepto de alimentación representa una de los mayores costos de inversión y las mejoras que se hagan en este aspecto repercutirán considerablemente la producción y la disponibilidad. Una alternativa para reducir dichos costos, es la utilización de aditivos. La manipulación química como un medio para mejorar la producción de carne son recursos tecnológicamente importantes. (Corona, 1991). Para mantener una buena salud en los animales es necesario prevenir el ataque de bacterias patógenas. Además, la modificación específica de la microflora del huésped mediante la alteración de la flora del rumen para facilitar la digestión, también puede resultar beneficiosa para la producción. De esta forma, algunos antimicrobianos pueden mejorar la eficacia de la producción de animales sanos que reciben dietas nutritivas óptimas. Estos compuestos pueden clasificarse como antibióticos ionóforos o no ionóforos, o como probióticos. (Pinos y González, 2000).

• Efecto sobre el desarrollo morfológico de plantas de pimentón - Efecto sobre el desarrollo morfológico de plantas de pimentón (capsicum annuum) sembrados en un medio líquido usando abono de lombriz roja californiana (eisenia foetida) vs. un abono líquido comercial. Hidroponía.

• Efectos del Biobras-16 sobre el cultivo del tabaco variedad Habana- 2000 - En las áreas dedicadas a las investigaciones de tabaco de la Empresa Provincial de Beneficio y Acopio del cultivo de Granma, se desarrolló una investigación con la Variedad de tabaco Habana-2000 para evaluar los efectos que tres dosis de Biobras-16 ejercían sobre algunos indicadores del rendimiento y algunas propiedades químicas de las hojas, el suelo predominante en el área experimental es fluvisol. El diseño utilizado fue un bloque al azar con 4 replicas y 4 tratamientos. A los 30 días del trasplante se la aplicaron las dosis de Biobras –16 de manera foliar. Los resultados que se obtienen demuestran la incidencia de este producto sobre los indicadores evaluados, tales como incremento en la anchura y longitud de las hojas, elevación de los rendimientos y algunos indicadores químicos, entre otros, lo cual resulta muy alentador para este cultivo en las provincias orientales.

• Efectos del café en el mercado nacional e internacional - Ficha técnica. Generalidades del producto. Producción. Cotizaciones internacionales. Precios. Exportación. Importación. Cadena alimentaria. Bibliografías. Café, nombre común de un género de árboles de la familia de las Rubiáceas y también de sus semillas y de la bebida que con ellas se prepara. De la treintena de especies que comprende el género "Coffea" sólo son importantes tres: Arábica, Canephora y Libérica. El arbusto o arbolillo, de 4,6 a 6m de altura en la madurez, tiene hojas aovadas, lustrosas, verdes, que se mantienen durante tres a cinco años y flores blancas, fragantes, que sólo permanecen abiertas durante unos pocos días. El fruto se desarrolla en el curso de los seis o siete meses siguientes a la aparición de la flor; cambia desde el verde claro al rojo y, cuando está totalmente maduro y listo para la recolección, al carmesí. El fruto maduro, que se parece a la cereza, se forma en racimos unidos a las ramas por tallos muy cortos; suele encerrar dos semillas rodeadas de una pulpa dulce.

• Efectos del Elonplant en el cultivo del pepino en el oriente cubano - Fue evaluado el Elonplant en dos localidades edafoclimáticas diferentes del Oriente de Cuba: Santiago de Cuba y Holguín, en el cultivo del pepino, var. TROPICAL – 5 en condiciones de organopónico. Las aplicaciones se realizaron según la metodología de la Empresa Elorisan para este producto, para ello se seleccionaron 16 canteros de 50 metros de largo y 1 metro de ancho y se comparó con igual número de canteros, donde se sembró la misma variedad, en igualdad de condiciones y no se le aplicó Elonplant. Se pudo comprobar, que este producto ejerce marcada influencia sobre los componentes del rendimiento en ambas localidades, incrementando el mismo de manera significativa.

• El algodón peruano y su elasticidad - Historia. Interés del cultivo. Características morfológicas. Botánica. Nascencia de la planta de algodón. Exigencias edafoclimáticas. Propiedades. Variedades de algodón. Cosecha Manual. Producción. Características del Algodón. Producción de algodón en el Perú. El potencial del nicho de pima peruano.

• El Algodón y su Importación en el Perú - El algodón. Especies algodoneras. Cultivo. Las plagas de Algodonero. Procesado. Variedad. Calidad. Producción. Importación. TLC si o si o la peor opción negociadora. Este pequeño trabajo se basa a la agricultura pero específicamente sobre el algodón, especies algodoneras, el cultivo, plagas algodoneras, procesado, variedad, calidad, producción, los efectos que tiene la importación en el mercado peruano y sobre la controversia si es que se beneficiará con el Tratado de Libre Comercio (TLC)la agricultura peruana.

• El arroz y su variación de precio en el Mercado Mayorista de Santa Anita - Generalidades del Producto. Principales Ventas en el mercado Mayorista de Santa Anita. Gráficos de dos especies de arroz. El presente trabajo es acerca de cómo se mueve el precio del arroz en el mercado limeño; este caso tomamos como punto de referencia el mercado mayorista de Santa Anita. Se ve la demanda del arroz y su elasticidad. Presentamos un pequeña reseña acerca de su origen y de cómo es que este llega al Perú. En el punto dos se abarca acerca de los diferentes precios de las dos clases de arroz que más se consumen como es el arroz del tipo superior y el de tipo corriente. En el punto tres vemos los gráficos en los cuales se pueden visualizar acerca de los movimientos que tuvo el arroz en los diferentes meses ya sea del presente año, como del anterior.

• El azúcar y su participación en el mercado peruano - Orígenes del azúcar. El azúcar en el mundo. El azúcar en el Perú. Comercialización del azúcar en el Perú. Subproductos del azúcar. Derivados del azúcar (caña). El azúcar es un producto de consumo masivo y se emplea no solamente como insumo en los alimentos y bebidas procesados y envasados, sino que también a nivel doméstico, se utiliza para endulzar los alimentos. Así tenemos que desde que nos levantamos usamos el azúcar para el té, café leche, al medio día para preparar el refresco, a media tarde o en la noche los postres, etc. A diferencia de otros alimentos, que para consumirlos se requieren previamente cocinarlos, el azúcar se ingiere directamente, sin previo proceso de cocino. Esto no sería ningún problema si en los procesos de fabricación se respetan todas las normas técnicas y en el envasado no se expone el producto a contaminación. Sin embargo al parecer esto no sucede. Según la información obtenida, aproximadamente el 85% del azúcar que se produce en el país, es envasada en sacos de papel de 50 kilos y el 15% en envases de polietileno. Es por ello que es este trabajo de investigación trataremos de mostrarle al lector un enfoque económico en la demanda del azúcar en el Perú, las cantidades cultivadas, los productos derivados de la caña y las principales regiones dedicadas a esta actividad tan importante, ya que este es el único carbohidrato que nos proporciona energía inmediata, además que favorece el rendimiento en nuestras actividades diarias: en la escuela, el hogar, la universidad, la oficina, la fábrica, el trabajo en el campo y las actividades deportivas.

• El caco (chrysobalanus icaco) como cultivo potencial en zonas de trópico seco - Información etnobotánica y agronómica. Diversidad, localización y ecología. Aspectos especiales. Descriptores.

• El Café - Generalidades del producto. Caracteres botánicos. Usos Principales del café. Producción Cafetalera Nacional. Precios al Productor. Coyuntura Regional. Negociaciones internacionales. Especies de café a nivel mundial. Plagas y enfermedades del café. El café es una de las bebidas de consumo más difundido en el mundo. Es también una de las más antiguas. Su nombre se asocia al vocablo turco kawah, que significa "lo que maravilla y da vuelo al pensamiento" aunque también podría a derivarse de los vocablos qahwa o qaharva, uno de los nombres árabes del vino. Otras versiones relacionan su nombre con la región de Kaffa en la Alta Etiopía, de donde probablemente provenga el grano. Sobre su origen se han tejido una serie de historias "Dicen los que saben que fue en África y en Arabia donde se inició el consumo del café, allá por los siglos XV y XVI.

• El cedro rosado. Guía de cultivo - Descripción de la especie. Usos. Razones para cultivar cedro rosado. Técnicas de propagación por semilla. Preacondicionamiento de la semilla para estimular la germinación. Tratamientos de pregerminación. Semillero. Prevención y control de enfermedades en el semillero y en el vivero. Tratamiento curativo y preventivo. Cuidados en el vivero o almácigo. Plantación. Trazo de siembra. Control de malezas. Crecimiento- poda. Problemas fitosanitarios. Costo plantación de una hectárea.

• El conejo, una opción familiar - Manejo y reproducción del conejo. Gazapos. Animales en ceba. Algunas medidas a tener presentes en la crianza del conejo. Reproductores. Alimentación del conejo. Sugerencias para los productores.

• El Criollo Limonero y su potencial para el desarrollo de la ganadería - El Criollo Limonero y su potencial para el desarrollo de la ganadería de doble propósito en Venezuela. Primer Seminario Nacional sobre el Uso y Promoción de Especies Agrícolas Sub-utilizadas en Venezuela "Una Alternativa para Contribuir a la Seguridad Agroalimentaria de la Nación". Reseña Histórica. Características Generales de la Raza. El ganado vacuno conocido hoy en día en toda la América Latina como "Criollo", tiene su origen en la península Ibérica e islas Canarias. Desde su llegada al nuevo mundo en el segundo viaje de Cristóbal Colon en 1493, este ganado se ha adaptado satisfactoriamente a las condiciones tropicales donde ha venido aumentando considerablemente su número...

• El cultivo de la Papa en el Perú - Aspectos generales del cultivo de la papa. Producción de papa en el Perú. El presente trabajo monográfico, tiene como finalidad analizar y conocer la importancia que representa el cultivo de la Papa en el Perú. La papa es una planta alimenticia que procede de las culturas Pre - Incas e Incas. En el territorio peruano se encuentra la mayor cantidad de especies de papa conocidas en el mundo. Actualmente en el Perú, es el principal cultivo del país en superficie sembrada y representa el 25% del PBI agropecuario. Es la base de la alimentación de la zona andina y es producido por 600 mil pequeñas unidades agrarias. La papa es un cultivo competitivo del trigo y arroz en la dieta alimentaria. es un producto que contiene en 100 gramos; 78 gr. de humedad; 18,5 gr. de almidón y es rico en Potasio (560mg) y vitamina C (20 mg). El eslabón de producción coloca a la organización de productores en un papel central para el desarrollo del cultivo, dado el predominio del minifundio en la producción de papa. La organización permite a los productores, además de generar economías de escala en la adquisición de bienes y servicios, gestionar una intervención activa y estratégica del Estado para resolver problemas de provisión de bienes públicos (infraestructura e investigación) y regulación, así como favorece la ejecución de acciones conjuntas con los restantes actores de la cadena. Espero que la presente investigación contribuya al fortalecimiento del conocimiento que tenemos sobre este producto y reconozcamos la verdadera dimensión que la papa presente para nuestro país.

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